Berlijn in de Koude Oorlog. Mijn favorieten op de kaart. Met de trein naar Berlijn. Met de bus naar Berlijn. Met de auto naar Berlijn. De maand stond veel in het teken van werk maar in de weekenden heb ik ook kunnen.

Tikje luxe, maar als je van de zilte zeebeestjes houdt, why not! Druppel er dan wat Tabasco .

Een ontdekkingstocht door een prachtig en boeiend wijnland. Dat was mijn thema in 2016. In de laatste maanden van het vorige jaar verloor ik mijn lieve schoonmoeder en liet de dochter van mijn zus bijna het leven. Tot mijn grote verdriet nam ik in november ook voor altijd afscheid van mijn vader. En van mijn borreltjes met hem.

Wijn Wijn Wijnhandel Château des Edelins Vins. Daar wilde iedereen meteen het recept wel van, dus bij deze. Cacao, 1 flinke eetlepel.

Iedereen met gezonde smaakpapillen kan leren proeven. Bovendien kan je met een normaal geheugen smaken leren herkennen. De tweede hindernis is het beschrijven van wijn, maar daarover een volgende keer.

Buurman Teroldego en ik hadden ons er al een maand op verheugd, dat zou een culinair feestje worden.